Nos glaces & crèmes glacées

VANILLE BOURBON DE MADAGASCAR : glace au lait cru fermier et gousses de vanille Bourbon de Madagascar.

CAFÉ : glace au lait cru fermier au café pur arabica.

CARAMEL FLEUR DE SEL : crème glacée au lait cru fermier dont le sucre à été caramélisé avec une pointe de Fleur de Sel de Guérande.

NOISETTE : crème glacée au lait cru fermier et praliné noisette du Piémont AOP maison.

CACAHUÈTE : crème glacée au lait cru fermier et praliné cacahuète maison.

PÉCAN : crème glacée au lait cru fermier et praliné noix de pécan maison.

MARRON : glace marron au lait cru fermier et éclats de marrons glacés.

PISTACHE VERTE D’IRAN : crème glacée au lait cru fermier et à la pâte de pistache verte d’Iran.

RHUM RAISIN : glace au lait cru fermier et raisins secs macérés au rhum.

Nos sorbets

ABRICOT : sorbet à l'abricot.

ANANAS : sorbet à l'ananas.

BERRIOLETTE : sorbet à la myrtille, framboise et violette.

CACTUS AGRUMES : sorbet à la fleur de cactus, aux agrumes et au gingembre.

CASSIS NOIR : sorbet au cassis noir de Bourgogne.

CHOCOLAT QUETZALCOATL : sorbet au chocolat Quetzalcoatl créé par Romuald REMY.

CITRON VERT : sorbet au citron vert.

FIGUE NOIRE : sorbet à la figue noire.

FRAISE MARA DES BOIS : sorbet à la fraise Mara des bois.

FRAMBOISE : sorbet à la framboise.

FRUIT DE LA PASSION : sorbet au fruit de la passion.

MANGUE : sorbet à la mangue Alphonso.

MELON : sorbet au melon avec une pointe de sel.

MIRABELLE : sorbet à la mirabelle de Lorraine IGP.

MOJITO : sorbet au citron vert et menthe fraîche (sans alcool).

MYRTILLE : sorbet à la myrtille sauvage.

NOIX DE COCO : sorbet à la noix de coco de côte d’Ivoire.

ORANGE SANGUINE : sorbet à l'orange sanguine.

PABANA : sorbet au fruit de la passion, banane, ananas.

PÊCHE DE VIGNE : sorbet à la pêche de vigne sanguine.

POIVRON ROUGE : sorbet au poivron rouge.